Description
Vous cherchez un plat prêt en 5 minutes au micro-ondes ou à la poêle ? En plus sans gluten ?
Choisissiez notre riz de konjac et d’avoine bio et sans gluten !
Les racines de Konjac sont cultivées en Asie. Puis transformées en farine, pour aboutir à une pâte. Dans cette recette, de l’avoine sans gluten a été rajoutée pour apporter une texture plus ferme.
Le Konjac sans gluten connait un grand succès en occident pour ses vertus sur le cholestérol, ses pouvoirs amincissants.
Très Pauvre en calorie 35 kcal pour 100 g mais riche en fibres.
Ce riz de konjac est sans gluten convient aux personnes cœliaques. Mais il a aussi les labels : vegan, sans additifs et sans lactose.
Ce plat est prêt en 5 minutes ! au micro-ondes ou à la poêle. Accompagnez-le d’une sauce déjà prête, et le tour est joué !
Retrouver sur notre blog une recette de riz konjac gratiné au four aux herbes aromatiques.
Poids : 200 g
Ingrédients
Eau purifiée 83,34%,
Amidon de tapioca 12,5%
Farine de konjac 3%,
Fibre d’avoine sans gluten 1%
Bêta-carotène,
Gomme végétale de caroube 0,16%
** les allergènes sont en gras
Produit à conserver dans son emballage à température ambiante
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 148 kj / 35 Kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 8,4 g |
| Sucres | 0,5 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,005 g |
|
Allergènes
| Allergènes |
Composants |
Traces |
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| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
NON |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), |
NON |
NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame |
NON |
NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
