Pâtes Fusilli sans gluten 100% sarrasin bio - Alb.Gold
Pâtes Fusilli sans gluten 100% sarrasin bio - Alb.Gold
Cuisson 8 minutes
Poids : 250 g
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Détails
Sans gluten
Bio
Sans additifs
Référence :
ALB306
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Description
Des spirales qui ne laissent pas la sauce s’échapper !
Avec leur jolie forme torsadée, les Fusilli bio au sarrasin sans gluten Alb-Gold ont un sérieux avantage : leurs spirales accrochent généreusement sauces et petits morceaux de légumes.
De quoi transformer une recette toute simple en une assiette pleine de caractère. Élaborées à partir de 100 % de sarrasin, ces pâtes permettent de sortir des traditionnels mélanges de farines que l’on retrouve souvent dans l’univers sans gluten.
Ici, le sarrasin est pleinement à l’honneur, avec sa saveur reconnaissable et son petit côté rustique qui invite à imaginer de nouvelles associations.
Les Fusilli se prêtent particulièrement bien aux recettes généreuses : une sauce tomate aux légumes, des courgettes poêlées, des champignons, un pesto ou une sauce crémeuse…
Leur forme permet de retenir les ingrédients et d’en profiter à chaque bouchée. Et lorsque les beaux jours arrivent, direction le saladier !
Ces Fusilli au sarrasin constituent une base originale pour préparer une salade de pâtes avec tomates, légumes grillés, olives, feta, herbes fraîches ou tout simplement ce qu’il reste dans le réfrigérateur. Avec leur format de 250 g, ces Fusilli bio et sans gluten trouvent facilement leur place parmi les indispensables du placard.
Une forme familière, une composition toute simple et le caractère du sarrasin : une autre façon de dire oui à une bonne assiette de pâtes !
Ingrédients
Farine de sarrasin *
* certifiée biologique
À conserver dans un endroit frais et sec
Peut contenir des traces de moutarde et de soja.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1497 kj / 354 Kcal |
| Matières grasses | 3,1 g |
| Acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 65 g |
| Sucres | 1,4 g |
| Fibres | 9,2 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | <0,01 g |
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces | |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON | |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON | |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON | |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON | |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI | |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON | |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON | |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI | |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON | |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON | |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON | |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additifs
FAQ
1. Quelle est la composition des fusilli Alb-Gold ?
Ces pâtes sont élaborées à partir de 100 % de sarrasin biologique.
2. Les fusilli Alb-Gold sont-ils sans gluten ?
Oui, cette référence est sans gluten.
3. Pourquoi choisir la forme fusilli ?
Grâce à leur forme torsadée, les fusilli sont particulièrement intéressants avec les sauces, pestos et préparations contenant de petits morceaux de légumes, qui viennent se loger dans leurs spirales.
4. Peut-on préparer ces fusilli en salade ?
Oui. Ils sont très adaptés aux salades de pâtes sans gluten, avec par exemple des tomates, des légumes grillés, des olives et des herbes fraîches.
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