Description
Retrouvez tout le plaisir d’un carrot cake moelleux et savoureux dans une version adaptée à tous.
La Granja réinvente le célèbre gâteau à la carotte en une recette sans gluten et sans lactose, pensée pour offrir gourmandise, légèreté et authenticité à chaque bouchée.
Préparés avec des ingrédients de qualité, ces petits gâteaux individuels allient la douceur naturelle de la carotte à des notes d’épices délicatement dosées.
Le résultat : une texture fondante, un goût équilibré et une sensation de fraîcheur en bouche, sans compromis sur le plaisir.
Naturellement sans gluten et sans lactose, ces carrot cakes conviennent parfaitement aux personnes intolérantes ou souhaitant adopter une alimentation plus douce et respectueuse de leur bien-être.
La recette mise sur la simplicité et la transparence, sans ingrédients superflus, pour retrouver le vrai goût du fait-maison.
Pratiques et faciles à emporter, ces gâteaux se glissent aisément dans un sac pour accompagner tous les moments de la journée : une pause gourmande au bureau, un goûter équilibré à l’école, un encas en voyage ou un moment cocooning à la maison.
Leur format individuel permet de profiter d’un plaisir sucré maîtrisé, où que vous soyez.
Poids : 5x58g soit 290g
Ingrédients
OEUFS,
Huile végétale de tournesol riche en acide oléique*,
Fécule de pomme de terre*,
Sucre roux de canne complet*,
Humectants *(glycérine, sorbitol),
Noix *(5%),
Fécule de tiapoca*,
Poudre de carotte*(2%),
Farine de riz*,
Eau*,
Poudre à lever *(diphosphates disodiques, bicarbonate de sodium),
Sirop de glucose et de fructose*,
Poudre de mandarine*,
Fibres végétales *(pois, pomme de terre, dextrine de pomme de terre, psyllium, bambou, graines de lin),
Poudre de cosse de psyllium*,
Conservateur *(acide sorbique),
Régulateur d'acidité *(acide lactique),
Émulsifiant *(gomme de xanthane et arômes).
Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame et de soja
À conserver de préférence dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1913 kj / 459 Kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| Acides gras saturés | 2,4 g |
| Glucides | 47 g |
| Sucres | 22 g |
| Protéines | 3,9 g |
| Sel | 0,76 g |
Allergènes
| Allergènes |
Composant |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
OUI |
OUI |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), |
NON |
NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits |
NON |
OUI |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame |
NON |
OUI |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON
|
Additifs
Humectants : glycérol (glycérine), sorbitol
Poudre à lever : diphosphates disodiques, bicarbonate de sodium
Conservateur : acide sorbique
Régulateur d’acidité : acide lactique
Émulsifiant : gomme de xanthane
FAQ
1.Ces gâteaux sont-ils vraiment sans gluten et sans lactose ?
Oui, ils sont spécialement conçus pour être sans gluten et sans lactose, adaptés aux personnes intolérantes.
2.Contiennent-ils des allergènes ?
Oui, ils contiennent des œufs et des noix et peuvent contenir des traces de soja ou de sésame.
3.Les gâteaux sont-ils sucrés ou sans sucre ajouté ?
La recette contient du sucre naturel et des humectants, mais il n’y a pas de sucre raffiné ajouté.
4.Comment conserver ces gâteaux ?
À température ambiante dans leur emballage individuel, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
5.Quelle est la taille et le poids des gâteaux ?
Chaque gâteau pèse 58 g, pour un lot total de 290 g, pratique à emporter partout.
