Réappro en cours

Galette des Rois sans gluten et bio au chocolat et noisette - Nature et Cie

Nature et Cie

Galette des Rois sans gluten au chocolat et noisette bio - Nature et Cie

Paquet de 400g (inclus une fève de collection)

Aliment LPPR

Détails

Sans gluten

Bio

Référence : NC7130

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17,50 € 17 .50 € TTC

(43,75 € Le kg)

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Pour l'épiphanie mais pas que, Calicote vous propose cette galette des Rois feuilletée artisanale sans gluten, saveur chocolat et noisette de chez Nature et Cie.

Vous retrouverez un délicieux goût de chocolat et de noisette et une texture feuilletée aérienne et si vous avez la chance de tomber sur la fève, celle-ci est d'origine France !
Encore meilleure si vous préchauffez votre four à 190°C et la réchauffez 20 minutes.

Dans une galette, vous pouvez réaliser environ 6 parts.

Cette galette sans gluten au chocolat et noisette fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.

Ingrédients

Beurre*(lait) 29%,
Fécule de pomme de terre*,
Eau, sucre de canne*,
Poudre de noisettes 9%* (fruits à coque),
Oeuf* 8%,
Farine de riz*,
Chocolat noir 2,5% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*),
Rhum* (1),
Cacao en poudre* 1,3%,
Noisettes hachées* 1,3%,
Épaississant : gomme de guar*, psyllium*
Poudre de lait*,
Protéines de tournesol*,
Sel.

(1) : utilisé à des fins de conservation en faible quantité.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conserver à température ambiante.
Conditionné sous atmosphère protectrice.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1940 kj / 464 Kcal
Matières grasses	33 g
Acides gras saturés	19 g
Glucides	36 g
Sucres	14 g
Fibres	3,2 g
Protéines	4,8 g
Sel	0,52 g

pour 1 portion (66,5g)
Valeur énergétique	1290 kj / 309 Kcal
Matières grasses	22 g
Acides gras saturés	12 g
Glucides	24 g
Sucres	9,5 g
Fibres	2,1 g
Protéines	3,2 g
Sel	0,34 g

Allergènes

Allergènes	Composant	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	OUI	OUI
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	OUI	NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose),	OUI	OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	OUI	OUI
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

Épaississant : gomme de guar*

FAQ

1-La galette contient-elle du gluten ?
Non, elle est 100 % sans gluten et fabriquée dans un atelier certifié.

2-Quels sont les ingrédients principaux ?
Pâte feuilletée sans gluten, garniture chocolat–noisette et ingrédients bio. Elle contient également du beurre et des œufs.

3-Est-elle adaptée aux personnes intolérantes au lactose ?
Non, elle contient du lait mais aussi du beurre.

4-Comment la réchauffer ?
Préchauffer le four à 190°C et réchauffer environ 20 minutes pour retrouver le croustillant du feuilletage.

5-Y a-t-il une fève et une couronne ?
Oui, la galette contient une fève française.

Ils vont bien ensemble