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Galette des rois sans gluten à la frangipane - Glutabye
Galette des rois sans gluten à la frangipane - Glutabye
Aliment LPPR
Poids : 420 g
Description
Faites-vous plaisir avec cette galette des rois sans gluten à la frangipane de chez Glutabye.
Une excellente galette des rois qu'il vous suffira de, soit réchauffer au four : 5 à 8min à 180°, soit au micro-ondes : 30 sec.
Elles est fabriquée artisanalement en France, sans conservateur, sans colorant, ni huile de palme.
Cette galette peut convenir pour 8 personnes environ moins si vous êtes gourmands !
L'usage veut que le ou les plus jeunes à la table décident de la répartition équitable des parts de cette galette, entre les invités.
À chaque part, le nom ou prénom d'un invité se voit attribuer une part.
La tradition veut que la personne qui découvre la fève, devienne le roi ou la reine pour la journée.
À noter que pour une plus longue conservation, cette galette peut être congelée.
Cette galette des rois à la frangipane sans gluten fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué cœliaque
Poids de 420 g.
Ingrédients
Frangipane 40 % (sucre, poudre d’amande, beurre (lait), oeufs, lait, amidon de mais, rhum),
Fécule de pomme de terre,
Beurre (lait),
Sucre,
Poudre de lait,
Sel,
Épaississants : gomme de xanthane et de guar,
Émulsifiant : lécithine de tournesol.
Sans arachide, sans soja.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1892 kj / 455 Kcal |
Matières grasses | 32 g |
Acides gras saturés | 20 g |
Glucides | 38 g |
Sucres | 12 g |
Protéines | 3,2 g |
Sel | 0,8 g |
Allergènes
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | OUI | OUI |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
épaississants : gomme de xanthane et de guar,
émulsifiant : lécithine de tournesol.
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