Description
Gâteau faisant penser aux cookies mais en plus moelleux, avec quelques pépites de chocolat, et des raisins secs le tout sans
gluten. A base de farine de maïs et de riz.
A déguster au goûter ou pour un petit encas.
Prêt à la consommation
Poids: 165g
Ingrédients
Farines (maïs, riz),
Margarine (huiles et graisses végétales / huile de colza, huile de colza entièrement hydrogénée),
Eau,
Émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycéroliques d'acides gras;
Sel,
Régulateur d'acidité: acide citrique; arôme),
Amidons (pomme de terre, riz),
Raisins secs (9,1%) (contient du dioxyde de soufre),
Gouttes de chocolat au lait (9,1%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, liqueur de cacao, lactosérum en poudre (avec lait),
Lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de soja; extrait de vanille),
Sucre,
Sirop de riz,
Lait entier en poudre,
Arôme,
Agents levants: carbonate de sodium.
DDM: 12 mois
A conserver dans un endroit frais et sec
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique |
2072 kj / 494 Kcal |
| Matières grasses |
23 g |
| Acides gras saturés |
8,7 g |
| Glucides |
68 g |
| Sucres |
21 g |
| Fibres |
<0,5 g |
| Protéines |
3,8 g |
| Sel |
0,24 g |
|
Allergènes
| Allergènes |
Ingrédients |
Présence dans l'usine |
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)
ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten |
NON |
OUI |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
OUI |
OUI |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
OUI |
| Soja et produits à base de soja |
OUI |
OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) |
OUI |
OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
OUI |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON |
OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 |
OUI |
OUI |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
Additifs
Émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycéroliques d'acides gras;
Régulateur d'acidité: acide citrique; arôme),
Gouttes de chocolat au lait (9,1%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, liqueur de cacao, lactosérum en poudre (avec lait),
Agents levants: carbonate de sodium.
