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Focaccia bio – 4 petits pains sans gluten 220g – Schnitzer
Poids: 220g (4 x 55g)
Aliment LPPR
Choisissez votre lot :
Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Avec les petites focaccias bio sans gluten Schnitzer, inutile de pétrir pendant des heures pour inviter les saveurs méditerranéennes à table.
Le paquet contient 4 petits pains façon focaccia, prêts à accompagner aussi bien un déjeuner improvisé qu’un apéritif à partager. Leur recette associe notamment amidon de maïs, levain naturel de riz, farine de maïs et une touche d’herbes.
Elle offre ainsi une alternative sans gluten au traditionnel pain italien, avec un format individuel particulièrement pratique.
Ces focaccia sont également riche en fibres.
Ces petits pains aiment qu’on leur donne des rôles différents !
Coupés en deux, ils deviennent la base d’un sandwich aux légumes grillés, mozzarella, tomates ou jambon.
Servis à côté d’une salade, ils remplacent simplement le pain.
À l’apéritif, on peut les découper en morceaux et les accompagner d’un pesto, d’une tapenade ou d’une tartinade.
Ils sont déjà prêts à consommer, mais quelques minutes de chaleur leur donnent une tout autre allure.
Vous pouvez les passer environ 10 minutes dans un four préchauffé à 200 °C, ou simplement les couper en deux pour les mettre dans un grille pain toaster.
Le conditionnement composé de deux parties contenant deux focaccias chacune vous permet de les consommer à votre rythme sans devoir ouvrir la totalité de l'emballage.
Chaque focaccia pèse 55g.
Une solution bien pratique à garder dans le placard lorsque l’envie d’un repas aux accents italiens arrive sans prévenir.
Ces focaccias sans gluten font partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
40% amidon de maïs*,
eau, levain naturel de riz* (farine de riz*, eau),
matière grasse de palme*,
3% farine de maïs*,
enveloppes de psyllium*,
protéine de pois,
farine de lin*,
levure*,
dextrose*,
sel de mer,
fibres de pommes*,
épaississant: gomme de guar*, xanthane,
épices*
*Produits issus de l’agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de sésame, de soja, de lupin et d‘oeuf.
Directement prêt à consommer.
| pour 100G | |
| Valeur énergétique | 901 kj / 214 Kcal |
| Matières grasses | 4,4 g |
| Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 37 g |
| Sucres | <0,5 g |
| Fibres | 7,3 g |
| Protéines | 3,0 g |
| Sel | 1,3 g |
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | OUI |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Gomme de xanthane, dextrose.
1. Combien de focaccias contient le paquet ?
Le sachet de 220 g contient 4 petites focaccias sans gluten de 55g.
L'emballage est en 2 parties de 110g chacune content 2 focaccias.
2. Les focaccias Schnitzer sont-elles bio et sans gluten ?
Oui. Elles sont certifiées biologiques et sans gluten. Elles sont aussi sans lactose, avec une teneur en lactose inférieure à 0,1 g/100 g.
3. Faut-il cuire les petites focaccias ?
Non, elles sont prêtes à consommer. Pour les déguster chaudes, il est conseiller de les sortir de leur emballage et de les réchauffer environ 10 minutes à 200 °C.
Elles peuvent aussi être coupées en deux et passées au grille-pain.
4. Comment utiliser ces focaccias sans gluten ?
Elles peuvent être garnies façon sandwich, être découpées en morceaux pour l’apéritif avec du pesto, une tapenade ou différentes tartinades ou accompagner une salade ou un plat.
5. Comment les conserver après ouverture ?
Après ouverture, il est recommandé de les conserver au réfrigérateur et de les consommer dans les 2 jours.