Bouillon végétal sans gluten - Dialcos
Bouillon granulé végétal sans gluten, sans OGM.
Poids : 250 G
Description
Bouillon végétal en granulés, sans gluten, sans OGM. Il se dissout dans de l'eau bouillante ou s'ajoute à un assaisonnement.
Son goût est assez neutre, il est donc facile d'utilisation dans de nombreux plats ou en consommation simple: bouillon nature, bouillon de légumes, de pâtes...Vous
pouvez également relever vos plats ( viande, poisson...) en saupoudrant légèrement.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Prêt à la consommation.
Poids : 250 G
Ingrédients
Exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique;
Chlorure de potassium,
sel,
Légumes déshydratés en proportions variables (oignon, céleri),
Lactose,
Huile de graines de maïs,
Colorant: caramel nature;
acidifiant: citrate de potassium;
arômes naturel
Allergènes: céleri et lactose.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 652 kj / 154 Kcal |
| Matières grasses | 1,7 g |
| Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 16,7 g |
| Sucres | 6,9 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Protéines | 16,9 g |
| Sel | 28 g |
| Sodium | 11,2 g |
| Potassium | 16,8 g |
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | OUI | OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | OUI | OUI |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Glutamate monosodique, E621
Inosinate disodique, E631
Guanylate disodique E627
Chlorure de potassium E508
Comment le Cuisiner
Méthode d'utilisation
Pour le bouillon: dissoudre 5 g de produit (1 cuillère à café) dans 250 ml d'eau bouillante et
cuire 1 à 2 minutes. Comme condiment: ajouter le produit en remplacement partiel ou total du
sel dans la préparation des plats.
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