Croquants aux amandes bio et sans gluten - Gluten OPH
Croquants aux amandes bio et sans gluten - Gluten OPH
Sachet de 154g
Description
Comme son nom l’indique, voilà des petits biscuits secs de forme allongée à la texture très croquante !
Les croquants sont des gâteaux secs que l’on apprécie, trempés ou non dans un thé ou un café.
Ils sont également bienvenus en accompagnement de crèmes, de glaces, de salade de fruits et les plus gourmands les mangeront en en-cas, pour une petite pause sucrée.
Ils sont fabriqués à partir d’amandes décortiquées, de farine de riz complet, d’œufs, de beurre doux ; le beurre demi-sel et le sucre vanillé apportent une saveur des plus délicieuses.
Et pour couronner ce doux mélange, ils contiennent de la farine de maïs qui apporte un léger goût de pop-corn.
Ophélie est spécialisée dans la fabrication de biscuits sans gluten artisanaux qui présentent l’avantage d’intégrer des ingrédients de qualité sans aucuns additifs ou conservateurs.
Ici, tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Ces croquants aux amandes sans gluten font partie de la gamme qu’elle a développée pour les personnes intolérantes au gluten.
N’hésitez pas à les associer avec les autres gâteaux sans gluten de la gamme : les sablés aux 4 épices, les sablés aux noisettes, les sablés à la noix, les bouchées aux noisettes ou encore les traditionnelles navettes à la fleur d’oranger sans gluten.
Les croquants aux amandes sans gluten sont conditionnés en sachet kraft de 154g.
Pensez également à conserver le sachet à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ingrédients
Farine de riz*,
Farine de maïs*,
Sucre de canne blond*,
Sucre de canne brun*,
Beurre doux*,
Oeuf frais*,
Amandes décortiquées (6,9%)*,
Jaune d'oeuf*,
Beurre demi-sel*,
Poudre a lever*,
Sucre vanillé*
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique et ne contenant aucune trace de gluten.
Allergènes surlignés en gras
À conserver dans un endroit frais et sec.
Aliment prêt à la consommation.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 505 kj / 2114 Kcal |
| Matières grasses | 23,1 g |
| Acides gras saturés | 11,9 g |
| Glucides | 65,7 g |
| Sucres | 28,4 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéines | 7,6 g |
| Sel | <0,2 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | OUI | OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | OUI | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
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Prix
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TTC
(32,00 € Le kg)
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