Gâteau breton sans gluten - Nature et Cie

Gâteau breton sans gluten bio à la framboise - Nature et Cie

Gâteau breton à la framboise sans gluten de la marque Nature et Cie

Sachet de 190 g.

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Bio
Bio
Référence : NC2828
3 avis

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8,10 € 8 .10 € TTC
Disponibilité : En stock

Description

Ils ont les chapeaux ronds nos amis bretons, paraît-il, mais ils ont surtout d’excellentes recettes de gâteaux.
Et quand ces recettes ont été adaptées avec des ingrédients sans gluten, c’est un vrai plaisir de pouvoir en profiter.

La farine de blé a été remplacée par de la farine de riz et de l’amidon de manioc.
Quant au beurre, il est incontournable dans cette recette, c’est par définition, l’aliment singulier qui nous ramène à ce goût si traditionnel.
Ce gâteau breton sans gluten est garni d’une délicieuse confiture de framboises qui s’associe parfaitement à la saveur du beurre.
Cette confiture provient d’artisanes confiturières (Muroise et Cie), voisines de Nature et Cie.
L’association des deux savoir-faire artisanaux sublime une recette régionale caractéristique.

Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Le gâteau breton sans gluten (190g) de Nature & Cie est conditionné en sachet hermétique.
Il convient pour 2 à 3 personnes.
Son format est de 12 cm x 12 cm par 4 cm d'épaisseur.

Conservez-le à température ambiante pour préserver ses qualités gustatives.

Il contient du lait et des œufs, il peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde et de sésame.

Ce gâteau breton sans gluten fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.

Ingrédients

Beurre* français (lait),
fourrage framboise* 19% (framboises* 11%, sucre de canne roux*, pectine de fruits),
farine de riz*,
amidon de manioc*,
sucre de canne équitable*,
sirop de glucose*,
œuf* français,
rhum*,
psyllium*,
épaississant : gomme de guar*,
poudre à lever : bicarbonate de sodium,

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conserver au frais et au sec.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique1932 kj / 445 Kcal
Matières grasses21 g
Acides gras saturés15 g
Glucides57 g
Sucres22 g
Fibres1,3 g
Protéines3,3 g
Sel0,52 g


Allergènes

AllergènesComposantTraces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)NONNON
Crustacés et produits à base de crustacésNONNON
Oeufs et produits à base d’œufsOUIOUI
Poissons et produits à base de poissonsNONNON
Arachides et produits à base d’arachidesNONNON
Soja et produits à base de sojaNONNON
Lait et produits laitiers (y compris lactose),OUIOUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits		NONOUI
Céleri et produits à base de céleriNONNON
Moutarde et produits à base de moutardeNONOUI
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame		NONOUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2		NONNON
Lupin et produits à base de lupinNONNON
Mollusques et produits à base de mollusqueNONNON


Additifs

Épaississant : gomme de guar*,
Poudre à lever : bicarbonate de sodium.

Ils vont bien ensemble
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Claudia S. publié le 06/08/2023 suite à une commande du 27/05/2023

4/5

bon mais un peu sec

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Salima H. publié le 22/05/2023 suite à une commande du 04/05/2023

5/5

Vraiment vraiment vraiment trop bon👍🏽😋

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Chantale M. publié le 13/05/2023 suite à une commande du 27/04/2023

5/5

Très bon, le gâteau est assez petit, on peut y faire 4 petites portions.

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