Biscuits sans gluten citron vanille noisette de Cervione IGP - Biscuiterie du Cap Corse
Biscuits croquants sans gluten citron, vanille et noisette de Cervione IGP - Biscuiterie du Cap Corse
Poids : 200 g
PRODUIT DE SAISON EN RUPTURE
Description
Laissez-vous tenter par le goût du fait maison, retrouvez les biscuits sans gluten de la Biscuiterie du Cap Corse
Calicote vous propose de découvrir ces biscuits croquants saveur citron, vanille, et noisette sans gluten.
L'alliance entre le peps du citron corse, la douceur de la vanille et le caractère de la noisette est parfaitement équilibré.
Des saveurs authentiques avec des ingrédients identitaires de la Corse, provenant de circuits courts et de producteurs locaux.
Ces biscuits sont fabriqués par Émilie George, double finaliste du Meilleur Pâtissier.
Elle nous fait découvrir son univers et nous ramène à l'essentiel avec des produits bio et sans additifs.
Ces biscuits saveur citron, vanille et noisette sans gluten, font partie de la sélection du printemps.
Retrouvez d'autres parfums tels que : abricots, amandes et romarin du Cap Corse, chocolat-noisettes de Cervione, Canestrelli, vanille et immortelles du Cap Corse.
Conseil de conservation : Bien refermer l'emballage après dégustation afin de préserver tous les arômes et le croquant de ces biscuits.
Poids : 200 g
Ingrédients
Farines (riz complet,
maïs,
fécule de maïs),
sucre de canne blond,
beurre,
oeufs frais,
noisettes IGP de Cervione (4,77%),
purée de noisettes citron confit (1,91%),
arôme naturel citron, arôme naturel vanille (1,07%),
gomme de guar, levure,
bicarbonate,
zestes de citron Corse (0,53%), sel.
Ces biscuits contiennent des ingrédients identitaires de la Corse, issus de circuits courts avec les producteurs locaux.
DDM à fabrication : 5 mois
À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 2127 kj / 508 Kcal |
Matières grasses | 24 g |
Acides gras saturés | 11 g |
Glucides | 66 g |
Sucres | 34 g |
Fibres | 4,7 g |
Protéines | 3,3 g |
Sel | 1,2 g |
Allergènes
Allergènes | Ingrédients | Présence dans l'usine |
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose) | OUI | OUI |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | OUI | OUI |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additif