Préparation pour gelée à la fraise sans gluten et vegan Celiko
Préparation pour réaliser une gelée saveur fraise, sans gluten et végan par Celiko.
Sachet de 45 g.
Vendu par lot de 2
Description
Découvrez chez Calicote un dessert à réaliser soi-même sans gluten et vegan !
Une gelée à la poudre d'agar-agar aromatisée à la fraise de chez Celiko.
Sans gélatine, elle convient aux personnes végétariennes et végans.
Pour la recette :
1- Verser le contenu du sachet dans une casserole avec 250 ml d'eau froide.
2- Bien mélanger jusqu'à dissolution.
3- Faire bouillir le mélange pendant 2-3 minutes en remuant constamment.
4- Dans des verrines, verser votre gelée et rajouter des morceaux de fruits ou de fleurs comestibles.
5- Laisser refroidir et consommer.
Pour un dessert plus sucré, ajouter du sucre (environ 1 à 2 cuillères à café) selon vos envies.
Une recette rapide et facile à réaliser.
Sachet de 45 g.
Vendu par lot de 2
Ingrédients
Isomaltulose*,
Poudre de jus de fraise 13% (maltodextrine, jus concentré de fraise),
Arôme,
Gélifiant : agar-agar
Correcteur d'acidité : acide citrique,
*l'ismaltulose est un glucide au goût moins sucré que le sucre traditionnel.
Peut contenir du lait, du soja et leurs dérivés
A conserver dans un endroit frais et sec
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1565 kj / 369 Kcal |
| Matières grasses | <0,1 g |
| Acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 90 g |
| Sucres | 82 g |
| Fibres | 3,3 g |
| Protéines | <0,5 g |
| Sel | 0,1 g |
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Acide citrique,
Maltodextrine.
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