Sucre de canne sans gluten Gojo

Sucre de canne bio complet sans gluten Gojo

Sucre de canne complet bio et sans gluten Gojo

Sachet refermable : 300 g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Bio
Bio
image Sans additifs
Sans additifs
Référence : GO33
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3,90 € 3 .90 € TTC

(12,98 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Il y a sucre et sucre !

Les variétés de sucre sont importantes aujourd’hui, tant dans leurs qualités que dans leurs origines ou leurs modes de raffinement.

Le sucre de canne proposé par GOJO est un sucre doux complet, aux notes de miel, obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : le jus de canne est chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation.
Il est ensuite brassé puis ensaché.
Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne sont conservés.
En effet, cette transformation permet de ne pas altérer les minéraux et vitamines présents dans le sucre, comme le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore ou le fer.

Ce sucre de canne complet présente par ailleurs l’avantage d’avoir un indice glycémique de 70, bien moins élevé que le sucre blanc raffiné.

Sa texture suave et sa saveur singulière légèrement caramélisée viendront sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes.

Gage de qualité supplémentaire, le sucre de canne complet de chez GOJO est issu de l’agriculture biologique et est bien sûr certifié sans gluten.

Sachet refermable : 300 g

Ingrédients

Sucre de canne*

*Issu de l'agriculture biologique

A conserver dans un endroit frais et sec

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 390 Kcal
Matières grasses 0 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 97 g
Sucres - g
Fibres - g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON NON
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja NON NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose) NON NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON OUI
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON NON
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Sans additifs

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Sophie C. publié le 21/02/2024 suite à une commande du 02/02/2024

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