Liste des produits de la marque La Frigoulette

La Frigoulette est une chocolaterie artisanale installée dans la Drôme, au cœur du Vercors depuis 2009. Elle dispose d’un vrai savoir-faire, d’une passion affichée et d’une éthique, de la culture à la sélection des fèves jusqu’à la transformation du chocolat. Nous avons découvert leurs papillotes sans gluten au praliné noisette et en sommes tombés sous le charme.

on les a choisis pour :

La qualité des ingrédients : tous les composants sont issus de l’agriculture biologique. Les papillotes ne contiennent ni graisse animale, ni végétale, ni lactose. Elles sont fabriquées sans beurre, sans crème et sans œufs et sont faibles en sucre. Priorité est donné au chocolat à fort pourcentage en cacao. Le cacao provient de l’île de Sao Tomé, réputée pour la qualité gustative de son chocolat. Sa grande richesse aromatique est liée au sol volcanique et au climat équatorial idéal. Les papillotes intègrent un praliné noisette des plus savoureux.

Leur engagement environnemental : leur cacao provient d’échanges bio équitables. La Frigoulette est engagée auprès de Sao Tomé. Le chocolatier a acheté 2 hectares de parcelles pilotes et participe à l’amélioration des cultures, des rendements et des revenus des populations locales. La Frigoulette est aussi investie dans la vie locale en soutien aux écoles et à d’autres projets de développement locaux.

De vraies bonnes papillotes sans gluten : s’il est un chocolat compliqué à trouver sans gluten, ce sont les papillotes. Et pourtant, elles font partie des gourmandises auxquelles il est difficile de renoncer, surtout en période de fête. Voilà des papillotes sans gluten qui vont vous régaler !