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Farine universelle à faible teneur en protéines sans gluten

Farine universelle à faible teneur en protéines pku sans gluten

 Farine sans gluten universelle à faible teneur en protéines.

Poids : 500g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
Référence : BE1700

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4 .59 € TTC
4,13 € 4 .13 € TTC
Promotion jusqu'au 23/06/2022
Disponibilité : En stock

Description

Paquet de farine universelle, à faible teneur en protéines PKU.

facile à cuisiner, multi-usages. Existe en 500g et 1 Kg.

Poids : 500g

Ingrédients

Amidon de blé sans gluten,
Glucose,
Amidon de maïs,
Épaississants: gomme de guar,
Hydroxypropylméthylcellulose;
Fibre de pomme de terre,
Régulateurs d'acidité: glucono-delta-lactone;
Agents levants: carbonate de sodium.

DDM: 16 mois

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 1484 kj / 355 Kcal
Matières grasses 0,6 g
Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 87 g
Sucres 4,6 g
Fibres 1,8 g
Protéines 0,4 g
Sel 0,11 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Présence dans l'usine
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)
ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten
OUI OUI
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON OUI
Soja et produits à base de soja NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) NON OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON OUI
Moutarde et produits à base de moutarde NON OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON OUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 NON OUI
Lupin et produits à base de lupin NON OUI
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

épaississants: gomme de guar,
hydroxypropylméthylcellulose;
régulateurs d'acidité: glucono-delta-lactone;
agents levants: carbonate de sodium.

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