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Cake au yaourt sans gluten et sans lactose, sous vide
Gâteau sans gluten, au yaourt entier sans lactose. Sans OGM, sans graisses hydrogénées, sans huile de palme. Le produit a une teneur en lactose < à 0,01%.
Poids : 330 G
Description
Gâteau moelleux grâce à la pâte préparée avec du yogourt entier sans lactose. Idéal pour le petit déjeuner, ils sont également excellents pour une collation savoureuse.
Poids : 330 G
Ingrédients
Amidon de maïs,
Sucre,
Yogourt entier sans lactose 19,2%,
Oeufs,
Huile de tournesol,
Farine de riz,
Amidon de tapioca,
Fibres de psyllium,
Sel,
Saveurs.
Le produit contient du glucose et du galactose en raison du clivage du lactose.
La teneur en lactose est inférieure à 0,01%.
DLUO : 5 mois
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1402 kj / 334 Kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Acides gras saturés | 2,5 g |
| Glucides | 51 g |
| Sucres | 18 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 3,5 g |
| Sel | 1,5 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | OUI<0,01% | OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Humidificateur : sorbitol ( E420) ;
Agent levant: diphosphate disodique ( E450i) et bicarbonate de sodium( E500ii)
Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ( E471);
Épaississants: hydroxy-propyl-méthylcellulose, (E464) gomme de guar (E412)
Comment le Cuisiner
A déguster de suite.
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Maria B. publié le 29/01/2024 suite à une commande du 05/01/2024
5/5
très bon
Client anonyme publié le 27/02/2022 suite à une commande du 14/02/2022
5/5
Il faudrait mettre un arôme de vannille
GÂTEAU AU YAOURT SANS LACTOSE MOELLEUX SOUS VIDE SANS GLUTEN