Nos biscuits moelleux sans gluten

Textures moelleuses, parfums variés, compositions savamment étudiées pour chacun : vegan, bio, intolérants au lactose,  sensibles au sucre…

Choisissez le gâteau qui vous correspond.

Textures moelleuses, parfums variés, compositions savamment étudiées pour chacun : vegan, bio, intolérants au lactose,  sensibles au sucre…

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Biscuit sans gluten : tous les biscuits moelleux sans gluten | Calicote

Catégorie : Biscuits moelleux

Il y a 44 produits.

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Bis…cuits : à l’origine, c’est une double cuisson qui a donné ce nom à des gâteaux plutôt secs.

Mais cette appellation est entrée plus largement dans notre vocabulaire et l’on se régale également de biscuits cuits qu’une seule fois donc plus moelleux.

Si le terme reste générique, vous vous rendrez vite compte qu’il intègre bon nombre de déclinaisons sous des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres: brownies, cakes, brioches, muffins, madeleines, gaufres, panetonnes, pandoros, pains d’épices, etc.

cookies



Et CALICOTE s’est fait fort de réunir une gamme de biscuits moelleux sans gluten qui n’a rien à envier à leurs homologues à la farine de blé. Vous retrouverez les cakes et gâteaux sans gluten classiques, natures, au chocolat, au chocolat/orange, au citron, à la vanille, etc.

En portions individuelles ou en paquets familiaux, vous apprécierez également les madeleines sans gluten, muffins, cookies aux raisins secs et chocolat. Mais pas seulement !

Certains gâteaux moelleux restent difficiles à trouver en version « sans gluten ». C’est le cas des gâteaux traditionnels italiens incontournables au moment des fêtes de Noël : les panettones et les pandoros. CALICOTE les adore et a su vous en dénicher quelques uns dont le goût et la texture vous blufferont.

La pâte est légère, aérée et moelleuse à souhait. Ces brioches sans gluten aux raisins secs, écorces d’oranges, ou aux pépites de chocolat sont un vrai régal, et un plaisir pour toutes les personnes cœliaques et intolérantes qui en étaient privées jusqu’alors.

pandoro


Autres gourmandises également encore marginales dans la plupart des supermarchés, les pains d’épices sans gluten ou encore les gaufres sans gluten.


Et bien, chez CALICOTE, vous pourrez les commander à tout moment de l’année, quand l’envie vous en dira.

Enfin, nous vous partageons une des autres petites faiblesses de CALICOTE : les biscuits fourrés à l’orange ou à la framboise et enrobés de chocolat de chez BEZGLUTEN. Ils rappelleront à certains les fameux « PIM’S ».


Une base de biscuit moelleux sans gluten, une fine couche de confiture sous un croquant de chocolat noir… ceux qui connaissent comprendront, ceux qui ne connaissent pas encore, CALICOTE vous encourage à les découvrir.