Panettone sans gluten avec raisins secs

Panettone sans gluten avec raisins secs

Panettone sans gluten et sans lactose avec raisins secs

Poids : 600 g

EN RUPTURE

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans lactose
Sans lactose
image Sans OGM
Sans OGM
Référence : NT048

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13,79 € 13 .79 € TTC

(22,99 € Le Kg)

Disponibilité : En attente de réapprovisionnement

Description

Nous vous invitons à découvrir ce délicieux panettone sans gluten, spécialité Italienne consommée à l’origine pour les fêtes de fin d'année mais tellement bon qu’il se mange toute l’année !

C'est un gâteau traditionnel de Lombardie et du Piémont.

Ce panettone est une brioche aérienne très savoureuse, fourrée de raisins secs, moelleuse en forme de « dôme » gourmand.

Pour apprécier pleinement notre panettone aux raisins sans gluten et sans lactose, il faut le couper en tranches verticales, il peut s’accommoder à merveille d'un vin doux.

Ce panettone est conditionné dans un élégant emballage, il est prêt à être consommer dès son ouverture.

Poids : 600 g

Ingrédients

Oeufs,
Amidon de maïs,
Raisins secs 16%,
Eau,
Beurre sans lactose 10,5%,
Sucre,
Sirop de glucose-fructose,
Amidon de pomme de terre,
Amidon de riz,
Farine de riz,
Levure naturelle,
Lait écrémé en poudre sans lactose 0,8%,
Émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras,
Protéines de soja,
Épaississants : gomme de guar,
Gomme de xanthane, hydroxy-propyl-méthylcellulose,
Arômes, conservateur : sorbate de potassium,
Sel.

Le produit contient du glucose et du galactose en raison de la scission du lactose.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

DDM : 6 mois

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 1299 kj / 309 Kcal
Matières grasses 10 g
Acides gras saturés 6,5 g
Glucides 48 g
Sucres 20 g
Fibres 2,9 g
Protéines 4,8 g
Sel 0,37 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs OUI OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja OUI OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) <0,1%) <0,1%)
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON NON
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras ;
hydroxy-propyl-méthylcellulose ;

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Doris B. publié le 24/11/2021 suite à une commande du 18/11/2021

5/5

Tres bon

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Maud R. publié le 01/11/2021 suite à une commande du 26/10/2021

3/5

Bon goût

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Maud R. publié le 25/10/2021 suite à une commande du 19/10/2021

1/5

Il y avait un gros trou au milieu du panettone il en manquait beaucoup, tout le milieu. Je suis déçue

Commentaire de Calicote le 25/10/2021
Chère Cliente, Votre commentaire nous surprend en raison de la rigueur du choix des produits que nous proposons. Pour information, nous avons constitué un comité de dégustation composé de coeliaques, d’intolérants au gluten et de personnes n’ayant aucun problème avec le gluten. Tous nos produits sont goûtés et approuvés par ce même comité avant leur mise en ligne. Nous restons à votre disposition pour échanger.

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